Ve Sbírce zákonů byla zveřejněna vyhláška č. 64/2026 Sb., která mění vyhlášku o školním stravování. Díky této změně se prodlužuje přechodné období pro aplikaci takzvaného spotřebního koše o jeden rok. Nové výživové normy tak budou pro školní stravování povinné od 1. 9. 2027.

Prodloužené období má školním jídelnám pomoci zavádět změny postupně, srozumitelně a s dostatečnou odbornou podporou. Zároveň chceme lépe pracovat s podněty z praxe a reagovat na konkrétní potřeby školních jídelen.

Dotazy a podněty ke spotřebnímu koši můžete dál posílat na adresu spotrebni.kos@szu.gov.cz.